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雞蛋從冰箱里拿出來常溫下可以保存多久

2021-08-20 16:04:11來源:四海網(wǎng)綜合頭條

  1、常溫下10-15天。雞蛋在冰箱內(nèi)最多可存放40天,常溫條件下一般為10-15天。如果存放時間過長,不但雞蛋的新鮮度和營養(yǎng)成分會受到影響,還會因細(xì)菌的侵入發(fā)生變質(zhì),出現(xiàn)粘殼、散黃等現(xiàn)象。

  2、雞蛋(egg,又稱雞卵、雞子),是母雞所產(chǎn)的卵,受精之后可孵出小雞,其外有一層硬殼,內(nèi)則有氣室、卵白及卵黃部分。雞蛋含有大量的維生素、礦物質(zhì)和高生物價值的蛋白質(zhì),是人類常食用的食品之一。雙黃蛋、三黃蛋主要是母雞卵巢中卵泡成熟時間太近或同時成熟,成熟的卵子不斷地排向輸卵管,使二三個卵在輸卵管內(nèi)相遇,被卵白或卵殼膜包在一起而成,即兩個或三個蛋黃被包在同一個蛋殼里,成了雙黃蛋或三黃蛋,形成時期多為剛產(chǎn)蛋的子雞。

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