香葉和丁香是一樣的嗎
2021-08-22 20:14:56來源：四海網(wǎng)綜合頭條
1、不是一樣的是，但都可以做香料。
2、丁香葉和香葉(月桂樹葉)是做菜時經(jīng)常用的到的佐料,尤其是做肉和魚的時候有去腥提香的作用。
3、香料其實(shí)是丁香的花蕊也就是公丁香，作茶飲味道不好。丁香茶應(yīng)該是用丁香葉制成的，對養(yǎng)胃有奇效，市面上現(xiàn)在以稀健丁香茶茶品質(zhì)最好
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