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菜板怎么處理不開裂

2021-09-06 11:00:29來(lái)源:四海網(wǎng)綜合頭條

  1、先用開水燙,把外層的蠟洗掉,洗掉之后,一定要用濃鹽水浸泡一天,濃鹽水就是把水燒開,趁熱加鹽,加到不再溶化為止。用濃鹽水泡一天的目的,是讓木頭表面帶有鹽分,鹽是吸潮的,可以防止木頭干燥開裂。

  2、泡完拿出來(lái),燒熱一鍋油,等涼到70度左右了,涂抹菜板表面,靜置一會(huì)兒,再涂,多涂幾次。等油吸得差不多了,用紙把油抹干,菜板就可以用了。

  3、將菜板平放于支架上。雙面涂抹菜油,晾干后再反復(fù)涂抹,直到菜油入木三分,達(dá)到飽和狀態(tài)。接連數(shù)天,耗油視菜板大小而定,一般僅花250克以上。

  4、經(jīng)菜油處理后,無(wú)論時(shí)間多長(zhǎng),菜板都不會(huì)裂。

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