石榴是熱性還是涼性

　　石榴屬于溫?zé)嵝运�果，不是涼性也不是熱性。石榴是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的漿果，維生素C含量高出蘋果和梨1～2倍。 石榴成熟后可全身使用，果皮可入藥，果實(shí)可食用或壓榨。 石榴對(duì)老年人的健康有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以老年人要常吃石榴。石榴中含有大量的有機(jī)酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)，具有清熱、解毒、平肝、補(bǔ)血、活血、止瀉等功效。

　　石榴的溫性的，所以吃石榴一般是不會(huì)上火的，除非本身火氣比較重，吃石榴會(huì)加重身體燥熱導(dǎo)致上火，再就是石榴如果吃多了的話也會(huì)造成便秘。所以日常適量吃石榴是不會(huì)上火的。其實(shí)，大多數(shù)水果都會(huì)有清熱降火的作用，但也有幾種水果會(huì)引起熱上火，比如榴蓮、龍眼、荔枝、李子、芒果和菠蘿。

　　1、如果石榴的顏色是微黃的，這種是最甜的，最好吃的。 如果計(jì)劃長(zhǎng)期存放，則可以選擇綠色的未成熟石榴。

　　2、如果石榴光滑有光澤，說明石榴新鮮。 反之，如果石榴不光滑，有黑斑，則說明石榴貯藏時(shí)間長(zhǎng)，不再新鮮。

　　3、我們?cè)谔暨x石榴的時(shí)候，可以用指尖輕輕按壓石榴皮。 成熟飽滿的石榴皮緊實(shí)，按壓時(shí)會(huì)感覺緊實(shí)，但內(nèi)部不新鮮或腐爛的石榴按壓時(shí)會(huì)柔軟松散。