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包子要蒸多長時間才能出鍋

2021-09-30 17:11:27來源:四海網(wǎng)綜合頭條

  1、電磁爐蒸:小的那種10分鐘左右,大一點的就15分鐘-20分鐘!

  2、蒸籠蒸:要看包子的大小,大的一般需要蒸20分鐘,小的蒸15分鐘就可以了。(注:籠內(nèi)刷油,包子包好后放入籠內(nèi),鍋內(nèi)放入足量的水,燒開后把籠放入鍋上,蒸15--20分鐘即可,水一定要燒開后再蒸,如果水燒不開蒸出的包子不容易熟,也不好看。

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