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酒店管理人員需要具備那些素質(zhì)

2021-10-01 09:22:09來源:四海網(wǎng)綜合頭條

  1、作為一名酒店管理人員要忠誠自己所從事的事業(yè),對本職工作充滿激情,充滿信心,要身先士卒,嚴以律己。管理人員必須具備良好的道德規(guī)范和職業(yè)作風;較好的業(yè)務素質(zhì)、身體素質(zhì)和工作能力。要以嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度;模范的品德行為和崇高的人格魅力感染影響下屬,使其對你產(chǎn)生信賴.遵從。有位偉人說過: “榜樣的力量是無限的”。凡是要求別人做好的,自身首先要做到、做好,才能成為下屬校仿的榜樣。

  2、管理人員要有先進的管理意識;科學的激勵理念和公正廉明、賞罰分明的管理手段;榮辱不驚、不恕自威、言而有信的為人風格。管理就是“管人理事”;管理就是由少數(shù)人協(xié)調(diào)、指揮多數(shù)人的活動,以達到任何一個人單獨行為而無法達到的目標。管理不但要“管對”、“理好”,而且還需要“有理”,所謂“有理”就是要有明確的制度、規(guī)范、標準、依據(jù);要公平、公正。酒店為滿足賓客需求所制定的全面質(zhì)量管理標準體系、操作規(guī)程、規(guī)章制度就是“理”,對事待人都要有相應的制度來約束、來管理。所謂:“沒有規(guī)矩就不成方圓”。在日常經(jīng)營管理活動中,執(zhí)行制度必須嚴肅、嚴明;要有魄力;要賞罰分明;及時兌現(xiàn);公平對待,并且持之以恒。

  3、動之以情、患難與共、理解下屬,積極融洽與下屬的關系,與之交朋友、做知己,是酒店日常管理工作中較為有效的手段之一。稱之為“感情管理”。酒店管理人員對下屬要嚴格要求,但不能高高在上、高人一等,更不能以勢壓人。在任何時候,上司與下屬的人格始終是平等的。應該相互尊重;相互理解;相互配合。在處理問題時,換位思考是一種非常行之有效的辦法。只有改善了相互之間的關系,下屬才會真正意義上的配合管理、服從管理。

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