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干豆角儲(chǔ)存方法

2021-10-09 20:41:06來(lái)源:四海網(wǎng)綜合頭條

  1、打算長(zhǎng)期保存的長(zhǎng)豆角,都要先去掉長(zhǎng)豆角的筋絲,防止存儲(chǔ)過(guò)程中纖維老化,也減少纖維吸水。此外也防止以后長(zhǎng)豆角去筋的麻煩。

  2、對(duì)于短期存儲(chǔ),常規(guī)情況下,就是密封和陰涼保存,把長(zhǎng)豆角保存到保鮮袋等能密封的容器里,然后放到陰涼的地方即可。這種方法能保持長(zhǎng)豆角有幾天的新鮮時(shí)間。需要注意的是市場(chǎng)上泡過(guò)水的長(zhǎng)豆角不能用這種方法保存,很容易爛。

  3、對(duì)于常規(guī)短期存儲(chǔ),有條件的家庭可以把密封容器放到井水里泡著。注意容器不要進(jìn)水,這樣能延長(zhǎng)保鮮時(shí)間。此外沒(méi)有密封容器的情況下,也可以把長(zhǎng)豆角裝在籃子里,把籃子吊著放到水井的水面上,離水面保持10公分左右的距離即可,蓋上井蓋,這樣也能保鮮幾天時(shí)間。

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