鴿子湯上火嗎

　　1、鴿子性平，味甘、咸，有滋腎益氣、祛風(fēng)解毒的功效，一般而言，適量吃鴿子湯是不會(huì)上火的。

　　2、《醫(yī)林纂要》中記載鴿肉：“食此過(guò)多，亦恐氣壅”。也就是說(shuō)吃鴿子、鴿子湯都要適量。

　　3、一般健康人群，是不適合長(zhǎng)期、大量吃鴿子肉或者鴿子湯的，因?yàn)轼澴尤獗旧韺儆诟叩鞍踪|(zhì)食物，吃多了容易影響脾胃消化，從而導(dǎo)致脾胃虛弱，身體就容易出現(xiàn)濕熱、虛火旺盛的情況。

　　4、一般燉鴿子湯是為了滋補(bǔ)身體，因此經(jīng)常會(huì)和黃芪、黨參、當(dāng)歸、紅棗、板栗等滋補(bǔ)的食材藥材一同燉湯，這些食材藥材都是偏溫?zé)嵝缘模�喝了之后也很容易出現(xiàn)上火癥狀。