秋葵冷凍后還能吃嗎

　　1、沒(méi)有變質(zhì)的情況下可以吃。

　　2、秋葵的保質(zhì)期很短，將秋葵進(jìn)行冷凍（-18℃）保存，在冷凍條件下可以抑制細(xì)菌和微生物的生長(zhǎng)繁殖，可以使秋葵保存更長(zhǎng)的時(shí)間。在冷凍后沒(méi)有出現(xiàn)變質(zhì)的情況下是可以吃的，但是也不宜保存過(guò)長(zhǎng)時(shí)間，時(shí)間越長(zhǎng)其中的營(yíng)養(yǎng)成分流失也會(huì)更嚴(yán)重，食用價(jià)值會(huì)大大降低。

　　3、如果冷凍后的秋葵出現(xiàn)了發(fā)黃、長(zhǎng)黑斑的情況，那么就不能再繼續(xù)吃了。因?yàn)榇藭r(shí)的秋葵已經(jīng)有細(xì)菌和霉菌在上面滋生了，食用后可能會(huì)出現(xiàn)身體不適的情況。