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生板栗怎么煮好吃

2021-10-14 21:36:19來源:四海網綜合頭條

  1、材料:板栗500g,油一點,鹽微量,糖。

  2、把栗子背部用刀劃一條小縫,淺長為好。

  3、倒入鍋中,加水煮,水稍微沒過栗子一點即可,放很小一撮鹽,可以根據(jù)個人口味加糖,大火煮開,中小火煮大約半個小時。

  4、等水馬上煮干的時候撈起,晾干水分。

  5、鍋燒熱放極少的油,倒入栗子,開中小火翻炒,沒幾分鐘栗子就開始陸續(xù)“啪”“啪”的裂口了,把裂口的撈出來即可。

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