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當歸如何保存

2021-10-22 13:16:16來源:四海網(wǎng)綜合

  當歸是不能讓孕婦吃的,不然會有流產(chǎn)的風險,那么當歸在日常購買的時候,應(yīng)該怎么進行挑選呢?當歸應(yīng)該怎么保存呢?

  當歸怎么挑選

  1、看外形

  挑選當歸以頭大,主根粗長,分支少為優(yōu)質(zhì)當歸。這種當歸在生長時吸收的陽光、水分、養(yǎng)分更多,價值更高。

  2、看切面

  當歸斷面以黃白色為優(yōu)質(zhì)品,斷面紅棕色為質(zhì)次。挑選切面密度緊湊的當歸,因為密度為海綿狀稀疏的當歸多為背陰生長。

  3、看顏色

  挑選當歸以土棕色或黑褐色為佳,而金黃色的當歸說明硫熏的比較嚴重。

  4、聞氣味

  好的當歸有濃郁的香氣,味甘、辛,微苦?傮w來說以主根粗長、支根少、斷面黃白色、香氣濃郁的當歸為優(yōu)質(zhì)品。

  當歸如何保存

  干燥密封冷藏。當歸易遭蟲蛀、發(fā)霉泛油。適合密封后放在陰涼、干燥、避光處存放。最好的方法是密封后放入冰箱冷藏;蛘邔敋w放入干燥的玻璃瓶中,放入少量的花椒防蟲蛀,擰緊瓶蓋,用蠟油滴在瓶口處封嚴放在干燥陰涼處。

  當歸的副作用

  1、日光敏感

  當歸在特別大劑量服用時,可能增加個體對日光的敏感,引起皮膚發(fā)炎和出疹。服用當歸的人應(yīng)減少暴露在陽光下或者使用防曬霜。

  2、過敏反應(yīng)

  少數(shù)患者在使用當歸制劑過程中有出現(xiàn)過體溫升高等過敏反應(yīng),當歸揮發(fā)油穴位注射,普片有全身發(fā)熱、惡寒、頭痛、惡心、口干等全身不適,通常不經(jīng)過處理可自行緩解。

  黃芪當歸泡水喝的功效

  當歸益氣固表,利水消腫,當歸補血活血,都是有很好的滋補功效的藥材,一起泡水的時候加入少量枸杞,會起到明顯的補血活血功效,有助于調(diào)理氣血,預(yù)防貧血,治療血虛,減少氣血虧損。

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