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帶魚(yú)怎么去腥

2021-11-11 17:00:36來(lái)源:四海網(wǎng)綜合頭條

  1、帶魚(yú)中的黑膜一定要去掉。帶魚(yú)之所以很腥,就是因?yàn)樗共績(jī)?nèi)有黑膜哦,不要以為是魚(yú)鱗的關(guān)系呢。

  2、調(diào)制醬汁去腥味。你可以準(zhǔn)備花椒、高度白酒、鹽和姜片,用這些醬汁來(lái)烹飪帶魚(yú),能快速去腥哦。簡(jiǎn)單的加入姜片其實(shí)也能輕松Out掉帶魚(yú)的腥味。

  3、加入檸檬汁。如果家里剛好沒(méi)有姜片,也沒(méi)有料酒,但有檸檬汁,你還是能愉快的烹飪帶魚(yú)的。檸檬汁的芳香氣味令人心曠神怡呢的,其實(shí)它也是不錯(cuò)的去腥小能手!

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