如何自制藍莓干

　　1、材料：藍莓適量、錫紙1-2張、烤箱、烤盤.

　　2、將新鮮藍莓放進盆中加鹽，用水浸泡幾分鐘。沖洗干凈后瀝干。

　　3、準備好烤盤，在烤盤上鋪一層錫紙，注意錫紙一定要鋪平整，然后把瀝干的藍莓放到錫紙盤中，擺放平整，勿堆放。

　　4、把擺好了藍莓果的烤盤放在烤箱中層，關(guān)好烤箱門，用100度的火烤大約10分鐘左右，注意要嚴格控制時間，不可太短或太長。

　　5、將烤盤從烤箱中取出，放到通風干凈的地方晾曬幾天，自然晾成藍莓干后，用保鮮膜保存，保證其口感。