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豆腐豬血怎么燒好吃

2021-11-20 16:01:49來源:四海網(wǎng)綜合頭條

  1、用料:豆腐1塊、豬血200克、蔥2根、蒜3瓣、淀粉1勺、生抽2勺、老抽1勺、蠔油1勺、糖5克、青椒1個、辣椒醬1勺。

  2、豆腐、豬血切丁,蔥蒜切配好,青椒切塊。

  3、將豆腐、豬血焯水。

  4、鍋里放油,炒香蔥蒜后加入豆腐豬血;依次加入糖、生抽、老抽、蠔油、辣椒醬,加入適量水燒開。

  5、燒開后,加入水淀粉和青椒,當湯汁收濃后即可。

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