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黃花菜怎么泡發(fā)

2021-12-19 13:01:32來源:四海網(wǎng)綜合頭條

  1、在處理干黃花菜時(shí)要先泡后煮,先把黃花菜放在溫水里浸泡一會(huì)兒,待黃花菜回軟后撈出來?yè)袢ロ敳康挠补:碗s質(zhì)。

  2、然后再將黃花菜和冷水一起放進(jìn)鍋里用開水煮沸,撈出后要用冷水浸泡至少兩個(gè)小時(shí)才可食用,需要注意的一點(diǎn),要用清水將泡好的黃花菜洗凈,然后再擠干水分,這樣就基本上可以去除干黃花菜中的雜質(zhì)了。

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