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凍螃蟹蒸多長時間熟

2021-12-19 20:43:19來源:四海網(wǎng)綜合頭條

  1、5到10分鐘即可。對于冷凍的生螃蟹,可以蒸5到10分鐘即可,這個時間段可以將螃蟹蒸熟,并且保持蛋白質(zhì)的甜味和口感,使螃蟹口感更佳。

  2、對于烹飪熟的螃蟹,只要水開后蒸5分鐘即可,螃蟹蒸熟后可以將螃蟹內(nèi)部的細(xì)菌和寄生蟲都?xì)⑺馈?/p>

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