紅酒提前多久醒酒

　　1、紅酒需要提前半小時(shí)開始醒酒，在醒酒的過程中，將紅酒倒入醒酒器中，耐心等待半小時(shí)即可，保存紅酒時(shí)，要將其倒放在酒柜中，將溫度維持在十二度左右，如果發(fā)現(xiàn)紅酒出現(xiàn)潮味或者甜味，則表示變質(zhì)，不宜飲用。

　　2、進(jìn)行醒酒之前，應(yīng)先讓酒瓶保持直立。新酒需直立一天，十五年以上的陳酒需直立八天。超過四十年酒齡的陳酒在更換存放地點(diǎn)之后，不宜立即進(jìn)行醒酒，因?yàn)殛惥浦械碾s質(zhì)十分細(xì)小，沉淀的時(shí)間較長。建議您先平置酒瓶至少一個(gè)月，再直立八天后即可予以醒酒，移動(dòng)酒瓶時(shí)務(wù)必格外謹(jǐn)慎。