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紅酒提前多久醒酒

2021-12-20 17:48:25來源:四海網(wǎng)綜合頭條

  1、紅酒需要提前半小時(shí)開始醒酒,在醒酒的過程中,將紅酒倒入醒酒器中,耐心等待半小時(shí)即可,保存紅酒時(shí),要將其倒放在酒柜中,將溫度維持在十二度左右,如果發(fā)現(xiàn)紅酒出現(xiàn)潮味或者甜味,則表示變質(zhì),不宜飲用。

  2、進(jìn)行醒酒之前,應(yīng)先讓酒瓶保持直立。新酒需直立一天,十五年以上的陳酒需直立八天。超過四十年酒齡的陳酒在更換存放地點(diǎn)之后,不宜立即進(jìn)行醒酒,因?yàn)殛惥浦械碾s質(zhì)十分細(xì)小,沉淀的時(shí)間較長。建議您先平置酒瓶至少一個(gè)月,再直立八天后即可予以醒酒,移動(dòng)酒瓶時(shí)務(wù)必格外謹(jǐn)慎。

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