如何保鮮桔子不會(huì)爛

　　1、用小蘇打水浸泡。將食用小蘇打和水按1：100的比例溶解，然后將橘子整個(gè)放入水中浸泡清洗下取出然后放在風(fēng)大的地方風(fēng)干。小蘇打水能夠殺除橘子表面的主要細(xì)菌，有利于延長(zhǎng)橘子的保存時(shí)間。

　　2、松樹(shù)枝殺菌。找些松樹(shù)枝或有類(lèi)似殺菌功能的樹(shù)枝鋪?zhàn)酉涞�，將橘子放入后，在上面再鋪一層松�?shù)枝，上面再橘子，也就是每放一層橘子就鋪一層松樹(shù)枝。松樹(shù)枝能夠分泌殺菌物質(zhì)，延長(zhǎng)橘子的保存時(shí)間。

　　3、用蒜泥殺菌來(lái)。將大蒜壓碎弄成蒜泥，加水稀釋攪拌后倒入鍋中熬煮，使大蒜的有效成分充分融入水中后，將水倒入碗或盆中晾涼，將橘子放入水中泡幾分鐘再取出放于風(fēng)大的地方晾干，然后按正常的常溫保存方法保存即可。