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烤魷魚(yú)干的做法

2021-12-30 20:23:43來(lái)源:四海網(wǎng)綜合頭條

  1、食材:魷魚(yú)干50克、生抽10克、芥末5克、鹽2克、辣椒5克、糖2克、辣椒粉3克、蔥1克。

  2、先把魷魚(yú)干用水泡15分鐘,讓它變軟,再把中間的刺挑掉。

  3、把表面白色的粉搓洗干凈,瀝干水份。

  4、再把清洗干凈,變軟的魷魚(yú)干折疊在烤架上。

  5、送入烤箱,不用預(yù)熱,直接175度8分鐘。

  6、烘烤結(jié)束后,拿出來(lái)直接用手撕成條狀,碟子里加入生抽和芥末,就可以開(kāi)始享用了。

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