酸奶受熱變酸還能喝嗎
2021-12-31 16:22:14來源：四海網綜合頭條
1、酸奶受熱變酸還能喝。
2、酸奶中的菌落的生存溫度要低于45度，溫熱之后酸奶會變酸，變酸之后也可食用。酸奶是一種酸甜口味的牛奶飲品，是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌（發(fā)酵劑），經發(fā)酵后，再冷卻灌裝的一種牛奶制品。市場上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。
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