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大蒜怎樣保存不發(fā)芽不干癟

2022-01-01 14:09:18來源:四海網(wǎng)綜合頭條

  1、低溫保存。大蒜在常溫中,尤其是到了春季過后,它就會開始腐爛以及發(fā)芽。冬季的溫度比較低,大蒜可以常溫保存,放在通風(fēng),陰涼干燥的環(huán)境里面就可以了。溫度回升過后,就可以將大蒜掰成一瓣一瓣的,用密封的袋子裝好,這樣可以降低大蒜的呼吸。這個保存方法是可以保存大蒜半年時間不發(fā)芽不干癟。

  2、高溫保存。大蒜在低溫的環(huán)境下是會休眠的,先把大蒜在低溫環(huán)境中休眠,然后放入到30到35度的高溫中,這樣可以保存一年的時間。

  3、密封保存。將蒜瓣好的挑出來,然后放入玻璃瓶中,再蓋上蓋子密封放陰涼處即可。

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