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    大蒜變綠了還能不能吃

    2022-01-14 15:32:41來源:四海網(wǎng)綜合頭條

      1、大蒜水氧化變綠還能吃。

      2、大蒜水變綠僅是食物發(fā)生了氧化反應,這對于食物本身的安全性沒有什么影響,不會有毒害作用,因此是可以食用的,平常我們吃的土豆變色了也照樣能吃的,但如果大蒜水變綠不是因為氧化反應導致的,而是加入了什么其他東西導致的變綠,最好不要食用,以免出現(xiàn)不適癥狀。

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