浙江立冬后會(huì)吃什么傳統(tǒng)食物
2022-01-18 12:02:54來源:四海網(wǎng)綜合頭條
1、浙江立冬后吃的傳統(tǒng)食物有:栗子、羊肉、白蘿卜、鴨肉、大棗等食物。
2、栗子:栗子不僅可以生吃、熟吃,還可以加工成栗子雞罐頭、栗子羹、巧克力、代乳粉、栗子蜜餞等風(fēng)味食品,以及做各種糕點(diǎn)的餡料。
3、羊肉:它既能御風(fēng)寒,又可補(bǔ)身體,最適宜于冬季食用,故被稱為冬令補(bǔ)品,深受人們歡迎。
4、白蘿卜:白蘿卜是一種常見的蔬菜,生食熟食均可,其味略帶辛辣味。本草綱目稱之為“蔬中最有利者”。
5、鴨肉:鴨是為餐桌上的上乘肴饌,也是人們進(jìn)補(bǔ)的優(yōu)良食品。民間還傳說,鴨是肺結(jié)核病人的“圣藥”。
6、大棗:它的維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽(yù)。
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