普通微波爐怎么烤披薩

　　1、面粉200克，鹽3克，調(diào)和油2調(diào)羹，泡打粉3克，用溫水100克揉成面團(tuán)，蓋濕巾醒30分鐘；待體積膨大，揉成4個(gè)面團(tuán)，將面團(tuán)搟開成薄薄的圓餅狀備用。

　　2、牛肉或豬肉末100克調(diào)味腌制 ，培根幾片切成細(xì)末， 洋蔥半個(gè)切丁， 青紅椒或者西紅柿一個(gè)切丁。

　　3、面餅放在刷好油的盤子上，倒入3調(diào)羹番茄醬，用調(diào)羹的背面將番茄醬刮開，均勻涂抹在面餅上。

　　4、用手將肉末、洋蔥丁、青紅椒丁、蔥花均勻地抖撒在面餅上，再撒一些切好絲的起司、奶酪在上面。

　　5、整理好比薩餅的一圈邊緣，使邊緣高出一些，防止在烤制過程中餡料溢出.

　　6、放進(jìn)微波爐，中火烤制12-14分鐘即可。