酒糟雞蛋的做法

　　1、雞蛋1個(gè)，配料：杞、紅棗。

　　2、紅棗枸杞洗凈,鍋里加水煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮10分鐘左右；

　　3、加入酒糟攪勻煮開(kāi)；然后打入雞蛋，；攪勻關(guān)火即可。

　　4、酒糟煮雞蛋是一道美味可口的傳統(tǒng)名點(diǎn)，屬于魯菜系。紅棗枸杞洗凈,鍋里加水煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮10分鐘左右，加入酒糟攪勻煮開(kāi)，然后打入雞蛋，攪勻關(guān)火即可。