王婆大蝦的做法步驟

　　1、材料：蝦2斤，芋頭粉2包，姜3片，料酒1勺，大蔥2段，豆瓣醬1勺。

　　2、準(zhǔn)備好所有食材，蝦洗凈后放在碗中備用。

　　3、鍋里放油，升溫后放入準(zhǔn)備好的豆瓣醬、蔥、姜片。

　　4、將豆瓣醬炒出香味后，在鍋中放入洗凈的大蝦。

　　5、炒至鍋中的蝦變紅后，在鍋中加入適量水。

　　6、在鍋中放入準(zhǔn)備好的芋頭粉，上下翻炒。

　　7、最后根據(jù)自己的口味加入適量鹽、辣椒，美味的王婆大蝦就可以開始食用了。