河蝦太小了如何清洗

　　1、剪蝦腦，從蝦頭部往下剪去�？墒且�當(dāng)心別剪過多而把頭部的蝦黃洗去哦。隨后用剪子挑出來蝦腦，緩緩的拽出蝦腦，會(huì)出現(xiàn)一部分蝦腸被拽出。隨后再減去蝦的小尾巴，假如你要想使他漂亮一些得話清理干凈保存就可以了，如果你覺得較為臟得話何不把小尾巴一起剪去比較好。最終擠蝦腸，用無名指和大拇指捏緊蝦背，蝦腸就出來。清理一下就可以了。

　　2、用木簽或大針在蝦背部節(jié)位將十二指腸挑出來;那樣的方式大家都了解的，隨后立即把蝦的背部用剪子劃開，除去臟東西，那樣即非常容易保證也較為進(jìn)味。并且吃起來更為的身心健康。

　　3、將蝦煮至半生不熟，剝掉甲殼，這時(shí)蝦的背肌非常容易翻起，隨后把蝦腸丟掉，那樣做更非常容易清理并且美味可口，不必?fù)?dān)心洗不干凈而苦惱了。