巴西菇的種植

　　1、培養(yǎng)料的堆制。⑴栽培原材料。配方一：稻草42%、棉籽殼42%、牛糞7%、麩皮6%、磷肥1%、碳酸鈣1%、磷酸二氫鉀1%，另加原材料總量70%的水。配方二：稻草375公斤、米糠10公斤、雞糞15公斤、碳酸鈣8公斤、水700-800公斤。⑵堆料。一般在姬松茸播種前20天左右堆料。一般堆后第4天進(jìn)行第一次翻堆，同時(shí)加入磷肥。

　　2、二次發(fā)酵。將培養(yǎng)料含水量調(diào)整到70%左右運(yùn)至菇房或菇棚，上架或鋪床，培養(yǎng)料的厚度約為20厘米左右

　　3、播種。二次發(fā)酵結(jié)束后，待料溫降到25℃以下進(jìn)行播種，把菌種掰成雞蛋大小，在培養(yǎng)料中挖深約10厘米的接種穴，每隔斷20厘米挖接種穴一個(gè)。接種量按3.3平方米用750毫升容積的菌種3瓶，接種量約為干料的6%，最后在料面上撒播一層菌種。

　　4、覆土。播種后15-10天，菌絲向接種穴四周蔓延生長(zhǎng)3-5厘米時(shí)，用稻田土進(jìn)行覆蓋。覆土?xí)r將土調(diào)至半干半濕，中間無(wú)白心，pH值7.0-8.0，約呈堿性，再在培養(yǎng)料料面上噴一次細(xì)水，然后覆土，覆土厚度約3.3-3.5厘米。

　　5、出菇前管理。溫度控制在20-27℃，濕度保持在75%左右，料面保持濕潤(rùn)。

　　6、出菇管理。接種20天左右要加強(qiáng)保溫，溫度在18-21℃，增大濕度，使土層水分含量在55%-65%，空氣相對(duì)濕度在85%-95%，但忌直接向床面噴水，以免造成死菇，爛菇。