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小蔥屬不屬于辛辣食物

2022-03-04 18:17:11來源:四海網(wǎng)綜合頭條

  1、小蔥屬于辛辣刺激的食物,辛辣食物是指尖銳而強烈刺激性的食物,辣椒、蔥、姜、韭菜、蒜、香菜、胡椒、洋蔥等,均有辛味,屬辛物?赡芘c藥物產(chǎn)生不良反應的辛辣食品還有姜、小茴香、芹菜、洋蘇草、鹿香草干碎葉、姜粉、銀杏葉、圣約翰麥芽汁等。

  2、小蔥隸屬于百合科蔥屬,別名:香蔥、綿蔥、火蔥、四季蔥、細米蔥。上部為青色蔥葉,下部為白色蔥白。原產(chǎn)于西伯利亞,我國栽培歷史悠久,分布廣泛,而以山東、河北、河南等省為重要產(chǎn)地。蔥是重要的調(diào)味料,食用部位為蔥葉、蔥白、蔥須,可鮮食、炒食,還可加工制成蔥干、蔥酥。

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