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豬肉怎么保存的做法

2022-03-08 12:50:04來源:四海網(wǎng)綜合頭條

  1、將肉切成肉片放入密封盒,噴上一層黃酒蓋上蓋,放入冰箱的冷藏室,可貯藏一天不變味。

  2、將肉切成片,然后將肉平攤在金屬盆中,放置在冷凍室凍硬,再用保鮮膜將凍肉片包裹起來,放入冰箱冷凍室貯存,可以保存一個(gè)月不變質(zhì)。

  3、將生肉煮熟,趁熱放進(jìn)剛熬好的豬油鍋里,可保存較長(zhǎng)的時(shí)間。

  4、將生肉切成條,在肉表面涂上一些蜂蜜,再用線穿起來掛在通風(fēng)處風(fēng)干,可存放一段時(shí)間。

  5、將生豬肉噴少許白酒后,裝入干凈、無霉、無孔的塑料袋里,便可以防腐保鮮。

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