餃子冷水下鍋煮幾分鐘

2022-03-08 16:56:21來源：四海網(wǎng)綜合頭條

　　1、餃子冷水下鍋一般需要煮15-20分鐘。速凍餃子在冰箱中存放的時間較長，內(nèi)部水分已經(jīng)結成了冰塊，所以煮的時間會比較長。若時間過短的話，凍餃子內(nèi)部沒有完全熟透是不建議食用的，以免對腸胃造成影響。

　　2、若餃子煮的時間過長的話，餃子的外皮承受不住高溫，會出現(xiàn)破裂、軟化等情況，內(nèi)部的餡會有所流失，降低食用口感。

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