高壓鍋買(mǎi)什么材質(zhì)的好

　　1、平時(shí)所購(gòu)買(mǎi)的高壓鍋有三種，分別是鋁制高壓鍋、鋁合金高壓鍋、不銹鋼高壓鍋，這幾種材料制作出來(lái)的高壓鍋性能各有不同，我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)的時(shí)候可以事先了解一下，按照需求進(jìn)行選擇。

　　2、其中鋁制的高壓鍋十分便宜而且輕便，不過(guò)也因此耐用性不高。而且鋁制的高壓鍋制作出來(lái)的食物含鋁量也更多，鋁元素比較難被排出體外，而且過(guò)量堆積還對(duì)身體有害。所以長(zhǎng)期食用鋁制高壓鍋制作的食物對(duì)身體不好。

　　3、鋁合金高壓鍋在食物鋁含量這一點(diǎn)就做的更好，它規(guī)避了鋁制高壓鍋會(huì)令食物鋁含量增高的缺點(diǎn)。同時(shí)，鋁合金高壓鍋也很方便冷卻，可以直接使用冷水令它冷卻下來(lái)。

　　4、不銹鋼高壓鍋是它們之中價(jià)格最高的，也是最耐用的，在正確的使用方式下它的壽命可以達(dá)到幾十年。它也是現(xiàn)在市面上最常見(jiàn)的高壓鍋種類(lèi)，其余兩種都逐漸在被淘汰。