黃酒保質(zhì)期過(guò)了10年還能喝嗎

　　1、黃酒保質(zhì)期過(guò)了10年不能喝。

　　2、黃酒中添加的乙醇物質(zhì)具有一定的防腐效果，但黃酒酒精度數(shù)不高，其乙醇濃度大約只有8%-20%，所以黃酒并不能長(zhǎng)時(shí)間保存，如果是放了10年的黃酒，其內(nèi)部的成分結(jié)構(gòu)極有可能因?yàn)榧?xì)菌微生物的滋生而發(fā)生改變，喝了這樣的酒不僅起不到營(yíng)養(yǎng)保健效果，反而可能對(duì)胃腸健康帶來(lái)不利，因此建議存放過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的黃酒就不要喝了。