干酵母發(fā)面放小蘇打醒面多長時間

　　1、干酵母發(fā)面，放小蘇打醒面，需要將揉好的面團放在溫度高的地方，發(fā)一個小時左右即可。

　　2、原料：面粉500克，酵母粉5克。

　　3、步驟：準備好溫度適宜的水，放入酵母菌，攪拌均勻靜置5分鐘。倒入準備好的面粉中攪拌，再準備適量的溫水，用溫水使發(fā)酵時間縮短，直到揉成團，用紗布蓋住，再用保鮮膜蓋住容器，目的是防止水分流失。放置在溫度高的地方，發(fā)酵一個小時成蜂窩狀即可。