新買的陶瓷平底鍋怎么清洗

　　1、在每次使用之前，先擦干砂鍋外面的水。煮的時(shí)候如果發(fā)現(xiàn)水少了，應(yīng)及時(shí)加點(diǎn)溫水。不要把鍋內(nèi)的湯汁溢出或者燒干。

　　2、其次如果經(jīng)常使用陶瓷鍋，最好不要用洗潔精清洗，因?yàn)橄礉嵕珪?huì)滲透入陶瓷的微小縫隙，如果你沒有清洗干凈的話，下次添水煮沸的時(shí)候它會(huì)溢出來，進(jìn)入湯中，所以，最好用淀粉擦拭干凈，用水沖凈，如果淀粉附著在陶瓷表面，滲透進(jìn)去還會(huì)對陶瓷鍋有保護(hù)作用，但如果你的陶瓷鍋幾個(gè)月使用一次的話，還是用堿性洗滌劑清洗，以防細(xì)菌滋生。

　　3、然后因?yàn)樘沾墒菚?huì)呼吸的材質(zhì)，所以清洗完鍋以后，不要用塑料包裝，應(yīng)該用紙包好放在溫度適中的通風(fēng)地方。在使用的過程中，為了延長壽命，注意鍋熱的時(shí)候，避免接觸冷水或放置冷大理石面，這樣驟冷驟熱容易爆鍋。