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如何泡發(fā)黑木耳

2022-03-22 09:37:40來源:四海網(wǎng)綜合頭條

  1、白糖:在碗中加入面粉,白糖,清水進(jìn)行搖晃。白糖可以加快木耳吸收水分的速度。面粉可以吸附污垢。這樣就可以快速泡發(fā)木耳。

  2、食鹽:木耳放入溫水中,加入適量食鹽拌勻后蓋上蓋子即可,此方法可加快木耳的泡發(fā)時(shí)間。

  3、淀粉:干木耳放入碗中,倒入適量溫水,加2勺淀粉,攪拌均勻,放置15分鐘即可。

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