皮蛋放冰箱可以放多久

　　1、皮蛋不能放在冰箱里保存。 皮蛋屬腌制食物，保存比較重要。一般來(lái)說(shuō)，蛋類(lèi)都適合貯藏在冰箱的冷藏室保鮮，但是皮蛋（松花蛋）卻并不適宜進(jìn)冰箱，否則就容易變成壞蛋。

　　2、很多人都喜歡吃皮蛋，皮蛋不僅能降火，還是一種夏季美味的小吃，但是買(mǎi)皮蛋的時(shí)候最好不要一次買(mǎi)太多，買(mǎi)回來(lái)后只用放在陰涼干燥的通風(fēng)避光處保存，且不宜保存過(guò)長(zhǎng)，不應(yīng)該超過(guò)一個(gè)月的時(shí)間。