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怎么做清炒油麥菜竅門

2022-04-10 15:27:31來源:四海網綜合頭條

  1、材料:油麥菜,蒜,食用油,鹽。

  2、將油麥菜擇去干葉,老葉,分成一片一片的,用清水洗凈控干。

  3、將油麥菜切成寸段,將蒜切成末。

  4、鍋中放入適量的食用油,油熱后,將蒜末放入鍋中熗鍋。

  5、蒜香味出來后,將油麥菜倒入鍋中,用鏟子翻炒一會兒,油麥菜炒軟些,就可以出鍋了,不要炒火太大,否則太軟就不好吃了。

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