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發(fā)面的配方

2022-04-10 20:05:30來源:四海網(wǎng)綜合頭條

  1、面粉500克,35度的溫水準備240毫升,酵母粉5克,食用鹽1.5克,白砂糖25克。

  2、酵母粉用少量溫水化開,先把白糖和食用鹽面粉中,再倒入酵母水攪拌均勻,然后少量多次的加入溫水先攪拌成大朵的棉絮狀,然后揉成光滑的面團,密封起來進行發(fā)酵即可。

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