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大米粥剩下的怎么做餅

2022-04-13 08:34:05來(lái)源:四海網(wǎng)綜合頭條

  1、材料:大米粥150克、雞蛋2個(gè)、面粉100克、洋蔥100克、胡蘿卜20克、杏鮑菇50克、蝦皮15克、蔥10克、花生油15毫升、鹽少量。

  2、將胡蘿卜、洋蔥、杏鮑菇切成碎丁。

  3、熱鍋放油。

  4、放入杏鮑菇和無(wú)鹽蝦皮。

  5、煸炒至顏色泛黃。

  6、將洋蔥、胡蘿卜、蔥末、雞蛋放一起。

  7、放入炒好的杏鮑菇和蝦皮。

  8、放入米粥。

  9、攪勻后加入少許鹽拌勻。

  10、加入適量面粉。

  11、和成稀點(diǎn)的面糊。

  12、平底鍋中放入油,心形煎蛋圈放入鍋中,將面糊舀入一勺,定型后拿出煎蛋圈,做另一個(gè)。

  13、煎至一面金黃時(shí)翻面煎另一面即可。

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