硬歐的保存方法
2022-05-05 15:45:31來源:四海網(wǎng)綜合頭條
1、常溫保存法,將硬歐包裝入食品級塑料袋里再扎緊袋口,放在常溫下可保存兩天左右的時間,只要在兩天內吃完它,面包的新鮮度不會有太大的影響。如果是自家烤制的面包,出爐后冷卻到和手心溫度差不多時,就可以放入保鮮袋扎起來,放在室溫下保存了。更好的方法是在塑料袋里放少許芹菜、白菜或生菜之類的綠葉蔬菜,蔬菜可以恰到好處地調整包裝袋內的濕度,從而讓面包保持新鮮的滋味。
2、冷凍保存法,將面包切成片裝入食品級塑料袋里,擠盡袋子里的空氣后再扎緊袋口,然后放入冷凍室。這種方法保存面包可以保存很久,吃的時候取出來自然解凍即可,用微波爐加熱一下更加安全。
3、冷藏保存法,用保鮮膜把面包密封起來放入冷藏室,這樣保存的面包剛取出來時有點硬,放在室溫下半小時左右即可自然回軟,可基本上維持面包的原味。將面包放入食品級的塑料袋里,再放入少許芹菜、白菜或生菜之類的綠葉蔬菜,扎緊袋口冷藏保存,這樣冷藏保存的面包新鮮度更好。
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