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三四年級學生要會拌涼菜 歡樂的勞動課回來了!

2022-05-06 08:30:04來源:四海網(wǎng)綜合頭條

    【三四年級學生要會拌涼菜 歡樂的勞動課回來了!】

  

    最新義務教育方案勞動課要回歸了!引發(fā)不少80后網(wǎng)友的回憶,“當年包餃子,植樹,刷鞋就是在學校勞動課上學到的!”“織圍脖我就是勞動課上學會的!”

    近日,教育部正式印發(fā)《義務教育課程方案》,其中提到3~4年級要學會做涼拌菜、拼盤,學會蒸、煮的方法,如加熱饅頭、包子,煮雞蛋、水餃等。

    根據(jù)義務教育方案,勞動課程平均每周不少于1課時,用于活動策劃、技能指導、練習實踐、總結(jié)交流等,同時課程注重評價內(nèi)容多維、評價方法多樣、評價主體多元。

    勞動課程內(nèi)容共設置十個任務群,每個任務群由若干項目組成。其中,日常生活勞動包括清潔與衛(wèi)生、整理與收納、烹飪與營養(yǎng)、家用器具使用與維護四個任務群,生產(chǎn)勞動包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動、傳統(tǒng)工藝制作、工業(yè)生產(chǎn)勞動、新技術(shù)體驗與應用四個任務群,服務性勞動包括現(xiàn)代服務業(yè)勞動、公益勞動與志愿服務兩個任務群。

在烹飪方面:

  第一學段(1-2年級),要參與簡單的家庭烹飪勞動,如擇菜、洗菜等;

  第二學段(3-4年級),學會做涼拌菜、拼盤,學會蒸、煮的方法,如加熱饅頭、包子,煮雞蛋、水餃等;

  第三學段(5-6年級),做2~3道家常菜,如西紅柿炒雞蛋、煎雞蛋、燉骨頭湯等,還要會設計一頓營養(yǎng)食譜;

  第四學段(7-9年級),能設計一日三餐的食譜,獨立制作午餐或晚餐中的3~4道菜等。

  而在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動方面:

  第一學段(1-2年級),種植和養(yǎng)護1~2種植物或飼養(yǎng)1~2種小動物;

  第二學段(3-4年級),體驗種植蔬菜、飼養(yǎng)家禽等;

  第三學段(5-6年級),種植與養(yǎng)護1~2種當?shù)爻R姷氖卟、盆栽花草、果樹等,或根?jù)區(qū)域相關規(guī)定,合法合規(guī)飼養(yǎng)1~2種常見家畜,如兔、羊等;

  第四學段(7-9年級),體驗當?shù)爻R姷姆N植、養(yǎng)殖等生產(chǎn)勞動,開展組合盆栽、農(nóng)副產(chǎn)品保鮮與加工、水產(chǎn)養(yǎng)殖、稻田養(yǎng)殖等勞動實踐。

  

    勞動課程內(nèi)容共設置10個任務群,每個任務群由若干項目組成。不少網(wǎng)友也是很支持這樣的做法,認為還是很棒的,可以提高孩子的動手能力。

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