自己在家怎么做小龍蝦？小龍蝦居家做法大全匯總
做法之二
食材
小龍蝦、 蔥、姜、蒜、小米椒、 花椒、油、白酒、啤酒、 香辣醬、雞精、味精、香油、蠔油、 醬油、蒸魚(yú)豉油、鹽、白糖。
步驟
1.小龍蝦去頭去蝦線(xiàn)后沖洗干凈，加白酒焯水處理。
2.鍋中放油，燒熱后將小龍蝦放入過(guò)油，待小龍蝦的表面呈紅色，撈起備用。
3.鍋內(nèi)放油，下姜煸炒，加花椒、小米椒、蒜、香辣醬，炒香后放入小龍蝦。
4.鍋內(nèi)加適量啤酒，加入雞精、味精、香油、蠔油、美極鮮、蒸魚(yú)豉油、鹽、白糖，燜3分鐘，加蔥花后即可起鍋。
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哪些食物不能和小龍蝦一起吃？和小龍蝦相克食物盤(pán)點(diǎn)
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