小龍蝦吃之前怎么清洗處理？小龍蝦吃多了會怎么樣？
吃小龍蝦存在的危害
1、引起橫紋肌溶解癥
人與人體內(nèi)激酶的含量不同，并且活性也有很大的差異，小龍蝦屬于淡水蝦，對水中的毒素有富集作用，部分毒素會引起橫紋肌肉溶解癥，若是食用過多會增加吃到毒蝦的幾率，有可能引起橫紋肌肉溶解癥。
2、感染寄生蟲
小龍蝦生活環(huán)境和雜食的習(xí)性導(dǎo)致了小龍蝦很容易感染寄生蟲，除了外表會攜帶寄生蟲外，其頭部也含有較多的寄生蟲，部分人喜歡吃蝦黃，若是食用過多可能引起寄生蟲感染。
3、重金屬中毒
小龍蝦中重金屬含量較高，大多富集在小龍蝦的頭部，因此，食用小龍蝦有引起重金屬中毒的風(fēng)險(xiǎn)。
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