立夏養(yǎng)生吃什么好?立夏養(yǎng)生幾款保健食物推薦
龍眼肉
性溫、味甘,功能益心脾、補氣血、安心神。含多種有機酸、氨基酸、蛋白質(zhì)以及豐富的礦物質(zhì)和維生素等,對全身都有補益作用。還含有腺漂吟、膽堿等物質(zhì),對腦細胞特別有益,有消除疲勞、增強記憶和抗衰老等作用。研究發(fā)現(xiàn)龍眼肉中含有一種能明顯抑制體內(nèi)加速老化的一種酶的活性,故有明顯抗衰老作用。
大豆
絕大部分豆類都含有豐富的蛋白質(zhì),而大豆(黃豆)的蛋白質(zhì)含量更是高達40%左右,且比起動物蛋白;大豆蛋白不含膽固醇,比起其他的植物蛋白質(zhì),大豆蛋白的氯基酸更完整、更合理,所以,它被稱為“蛋白黃金”絕對是實至名歸。
蛋白質(zhì)是身體最主要的能量來源,我們的一舉一動都需要蛋白質(zhì)提供動力。另外,隨著歲月的流逝,人體內(nèi)蛋白質(zhì)在不斷消耗和更新,沒有它,毀損的細胞就無法得到修復(fù)和新生,身體會快速老去,比起能量供應(yīng)來,蛋白質(zhì)“修復(fù)再生”的功能更重要、更神奇!
動物的肝臟和牛肉是動物蛋白的絕佳來源,而在植物蛋白中,各種豆類、堅果、鱷梨、蘋果也都是好選擇。
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