2018高考飲食搭配技巧 高考前一日三餐菜譜推薦
高考飲食搭配誤區(qū)：肉類唱主角
考前學習緊張，消耗大，營養(yǎng)一定要跟上。不少家長擔心自家孩子營養(yǎng)不良，變盡花樣，遍求良方，佳肴美味供應不絕，甚至不惜整天以大魚大肉伺候考生。
如果考前每天都是大魚大肉、山珍海味，孩子的腸胃并不一定習慣，弄不好，反而導致腹瀉、不舒服、食欲不振等現象。而且吃得過雜反而容易造成腸胃疲勞，而吃的過飽，食物在腸胃中消化需要大量血液，腦內血液供氧減少，會導致大腦遲鈍，思維不敏捷。
此外，考前飲食以雞鴨魚肉唱主角也并不明智，清淡低脂才是正確之道。大腦消耗的能量主要是糖類，而非脂肪。血糖水平低，大腦的工作效率也高不了。所以、適當提高血糖，有利于復習考試。低脂，則是因為夏季過食油膩會傷脾胃�？记帮嬍持饕郧宓瓰橹�。
高考飲食搭配誤區(qū)：食譜變化大
有的家長喜歡在大考前夕為孩子準備特別的飯菜，事實上，考前大換食譜是考生飲食的大忌。原因在于，食譜變化大，腸胃需要一定的適應期，這反而容易影響身體狀態(tài)。
日常的生活規(guī)律最好不要改變，當保持平常飲食。尤其考前三天不要突然吃一些不熟悉的食物或不經常吃的食品�？记耙俪匀菀桩a氣、產酸的食物，如韭菜、地瓜、碳酸飲料等。
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