掛綠荔枝為什么那么貴？掛綠荔枝和普通荔枝有何區(qū)別？

　　掛綠荔枝的由來(lái)

　　增城掛綠是荔枝中的珍稀品種。早在公元十二世紀(jì)有栽培。清代為宮廷貢品供皇帝品嘗。明末清初屈大均《荔枝詩(shī)》詠到：“端陽(yáng)是處子離離，火齊如山入市時(shí)。一樹(shù)增城名掛綠，冰融雪沃少人知。”清詩(shī)人李鳳修詠到：“南州荔枝無(wú)處無(wú)，增城掛綠貴如珠。兼金欲購(gòu)不易得，五月尚未登盤(pán)盂。”清代文學(xué)家朱彝尊慕名入粵觀(guān)賞，贊之："南粵荔枝，向無(wú)定論，以予論之，粵中所產(chǎn)掛綠，斯其最矣。"足見(jiàn)其珍貴程度，被稱(chēng)為“荔枝之王”。

　　現(xiàn)存活在增城荔城鎮(zhèn)掛綠園的那株掛綠樹(shù)是掛綠荔枝品種的老祖宗，有400多年樹(shù)齡，高5米多，已由它成功培育了好幾代的掛綠子孫樹(shù)種，共100多株，在增城幾個(gè)鄉(xiāng)種植。

　　增城掛綠以文獻(xiàn)正式記載至今已有400多年的歷史，據(jù)乾隆年間縣志記載原產(chǎn)于增城新塘四望崗，后至嘉慶年間因官吏勒擾，百姓不堪負(fù)重而砍光掛綠荔枝，萬(wàn)幸只存縣城西郊西園寺(現(xiàn)荔城掛綠廣場(chǎng))一棵至今，“西園掛綠”彌為珍貴。

　　2001年在掛綠廣場(chǎng)舉行的掛綠珍果拍賣(mài)會(huì)上，一顆“西園掛綠”荔枝拍出了5.5萬(wàn)元的高價(jià)，成為全球最昂貴的水果，一舉打破了世界吉爾斯記錄;2002年的拍賣(mài)會(huì)上，增城市的10掛綠荔枝(5張)顆“西園掛綠”荔枝經(jīng)過(guò)25位買(mǎi)家異常激烈的競(jìng)拍，最后以131.5萬(wàn)元的總成交額被十位買(mǎi)家競(jìng)拍摘走。其中，重量只有18.8克的第一號(hào)“西園掛綠”賣(mài)出了55.5萬(wàn)元的天價(jià)，不僅刷新了去年創(chuàng)下的“一顆荔枝5.5萬(wàn)元”的吉尼斯世界紀(jì)錄，“掛綠”在一年內(nèi)猛漲十倍的身價(jià)也成為當(dāng)天最大的亮點(diǎn),引起了全世界的關(guān)注,據(jù)增城有關(guān)方面透露，這次拍賣(mài)所得除了用于掛綠母樹(shù)的養(yǎng)護(hù)外，其余的將用于發(fā)展增城的教育事業(yè)。

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