隔夜小龍蝦還能吃嗎？吃隔夜小龍蝦有什么后果？
5、缺氧
食用過夜的小龍蝦容易導(dǎo)致機(jī)體內(nèi)部亞硝酸鹽的高樓濃度存在，引起中毒，亞硝酸中毒發(fā)生機(jī)制是氧化血液中的鐵元素，使血紅蛋白轉(zhuǎn)變?yōu)楦哞F血紅蛋白，失去載氧能力，使機(jī)體出現(xiàn)缺氧，紫紺，嚴(yán)重導(dǎo)致死亡。
6、孕婦不宜食用
小龍蝦經(jīng)過長時(shí)間的室溫放置會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽，這類鹽是能通過胎盤屏障的，6個(gè)月以下的胎兒對(duì)亞硝酸亞特別敏感，對(duì)胎兒有致畸作用。
7、還需要注意
吃小龍蝦切忌搭配柿子、濃茶、啤酒。小龍蝦是高蛋白食物，像柿子、濃茶、石榴、葡萄等，這些食物里的鞣酸會(huì)跟蛋白質(zhì)結(jié)合成不溶性的結(jié)合物，在胃腸道里面不容易被消化吸收，形成結(jié)石。由于蝦屬溫性，吃蝦的同時(shí)，也不要喝冰啤酒，特別是對(duì)胃腸道敏感的人來說，可能導(dǎo)致拉肚子。
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夏季正是吃小龍蝦的大好季節(jié)，那么隔夜小龍蝦能吃嗎?一般情況下，龍蝦能不能隔夜吃要看具體情況，如果龍蝦放在冰箱冷藏，保存得當(dāng)，沒有變質(zhì)，還是可以食用的，如果龍蝦變質(zhì)了，就不能食用了�！�
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