隔夜小龍蝦還能吃嗎?吃隔夜小龍蝦有什么后果?

2018-06-15 16:37:29來源:四海網(wǎng)

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  5、缺氧

  食用過夜的小龍蝦容易導(dǎo)致機(jī)體內(nèi)部亞硝酸鹽的高樓濃度存在,引起中毒,亞硝酸中毒發(fā)生機(jī)制是氧化血液中的鐵元素,使血紅蛋白轉(zhuǎn)變?yōu)楦哞F血紅蛋白,失去載氧能力,使機(jī)體出現(xiàn)缺氧,紫紺,嚴(yán)重導(dǎo)致死亡。

  6、孕婦不宜食用

  小龍蝦經(jīng)過長時(shí)間的室溫放置會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽,這類鹽是能通過胎盤屏障的,6個(gè)月以下的胎兒對(duì)亞硝酸亞特別敏感,對(duì)胎兒有致畸作用。

  7、還需要注意

  吃小龍蝦切忌搭配柿子、濃茶、啤酒。小龍蝦是高蛋白食物,像柿子、濃茶、石榴、葡萄等,這些食物里的鞣酸會(huì)跟蛋白質(zhì)結(jié)合成不溶性的結(jié)合物,在胃腸道里面不容易被消化吸收,形成結(jié)石。由于蝦屬溫性,吃蝦的同時(shí),也不要喝冰啤酒,特別是對(duì)胃腸道敏感的人來說,可能導(dǎo)致拉肚子。

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