女子吃蠶蛹與死神擦肩 吃蠶蛹過敏怎么辦？

　　>>醫(yī)生

　　有過敏史市民謹(jǐn)慎食用蠶蛹

　　“這個(gè)患者是一名20歲左右的女大學(xué)生，當(dāng)時(shí)的過敏癥狀比較嚴(yán)重。”昨日，安康市中醫(yī)醫(yī)院急診科大夫趙強(qiáng)介紹說，經(jīng)過了解，這名患者確實(shí)是因?yàn)槭秤眯Q蛹出現(xiàn)過敏。蠶蛹是一種含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，他們急診科每個(gè)月都會接診好幾例過敏患者，多數(shù)是食物過敏，而食物過敏中，蠶蛹過敏的患者相對較多。同樣作為富含蛋白質(zhì)的食物，蠶蛹中的蛋白質(zhì)與一般食物的蛋白質(zhì)有些不同，所以容易引起食物過敏，輕者渾身瘙癢，病情嚴(yán)重的就是惡心嘔吐、身上出現(xiàn)紅斑，提醒有過敏史的市民謹(jǐn)慎食用蠶蛹。

　　昨日下午，安康市食藥監(jiān)局政辦科表示，已經(jīng)收到了市政府轉(zhuǎn)辦的問題，正由相關(guān)科室進(jìn)行處理。對于蠶蛹有過敏風(fēng)險(xiǎn)的問題，餐飲科工作人員表示，他們正在積極研究，必要的時(shí)候會通過微信公眾號、手機(jī)短信等形式提醒過敏風(fēng)險(xiǎn)。