土豆發(fā)芽了還能吃嗎？吃發(fā)芽土豆中毒是真的嗎

　　如何預(yù)防土豆發(fā)芽?

　　對(duì)于買回來(lái)的土豆，究竟該如何貯存才能預(yù)防發(fā)芽呢，尤其是在需要囤土豆的時(shí)候，這簡(jiǎn)直就是一大難題。

　　為了避免造成浪費(fèi)，以及保證土豆的食用安全，預(yù)防中毒現(xiàn)象，首先要將馬鈴薯貯存在低溫、通風(fēng)、無(wú)直射陽(yáng)光照射的地方，防止發(fā)芽。此外，在購(gòu)買時(shí)，要注意觀察土豆的外觀顏色，有異味，發(fā)黑的不可購(gòu)買。